Holothuria forskali é uma espécie de pepino-do-mar (Echinodermata) relativamente grande, podendo medir até 25 cm. É uma espécie exclusivamente marinha presente na costa atlântica da Europa e no Mar Mediterrâneo, ocorrendo desde a Escandinavia até as Ilhas Canárias. É comumente encontrada em costas rochosas, em regiões entre marés até profundidades de 300 metros [1]. Holothuria forskali é caracterizado por sua coloração escura com pequenas manchas brancas ao longo de toda região dorsal. Possui inúmeros pés ambulacrais que permitem uma forte fixação do animal no substrato.
Quando incomodado ou ameaçado por algum predador, Holothuria forskali expele longos filamentos tubulares esbranquiçados que apresentam uma poderosa capacidade adesiva. Estes filamentos são chamados de túbulos de Cuvier e são uma característica exclusiva dos pepinos-do-mar. Os túbulos de Cuvier são consideradas órgãos de defesa e estão conectadas à região basal do aparato respiratório do organismo [2]. Quando molestado, o pepino-do-mar lança os túbulos pelo anus. Os túbulos expelidos, em contato com a água, crescem e se tornam elásticos e pegajosos, imobilizando rapidamente o predador.
Registro realizado no dia 25 de julho de 2024, na praia de Kersiny, sul da Bretanha, França.
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